Свіжий курячий бульйон корисний також при захворюваннях серцево-судинної системи, так як у ньому містяться речовини, що значно знижують рівень холестерину в крові та сприяють нормалізації тиску. Курячий бульйон знижує в'язкість крові, запобігаючи утворенню тромбів.
У чому користь курячого супу?
Курячий бульйон – джерело важливих мінералів, у тому числі калію, кальцію та магнію, які відіграють ключову роль у нормальній роботі серцево-судинної системи. Так, кальцій відповідає за напругу серцевого м'яза, а магній – за розслаблення.
Чим корисний і шкідливий курячий бульйон?
Курячий бульйон може виступати як профілактичний засіб проти інсульту, інфаркту або гіпертонії, а все через вміст корисних мікроелементів, як магній, кальцій, залізо, селен та мідь. 3. Бульйон з курятини сприяє нормалізації обмінних процесів та виведенню з організму «поганого» холестерину.